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老人家說~小米乾飯

我最難忘的食物是小米乾飯

吃小米要煮,小米要煮成乾飯,用火來燻豬肉,把燻好的肉汁滴在小米乾飯裡面,那個真的好吃,把肉插在茅草的根部上燒,油就會順著留下來滴,把豬肉的油滴在小米乾飯裡面,把煮好的肉放生薑和灑一些鹽巴放在飯上面,真的好吃。我們以前有這樣吃,但現在沒有看到了。